Хочемо представити вам страву швидкого приготування із простих продуктів, які є завжди у вас на кухні. Рецепт простий, а в результаті виходить дуже смачно, корисно і милує око сам вигляд страви. ЇЇ можна брати із собою на роботу чи на пікнік в якості смачного перекусу, або готувати для сніданку, з нею впорається навіть затятий холостяк.
Вам знадобляться такі інгредієнти:
М’ясо курки – 200 грамів
Яйце куряче – 1 штука
Морква – 1 штука
Хліб сірий – 2 скибки
Гірчиця по французьки – 1 столова ложка
Спеції.
Корисні властивості продуктів. Куряче м’ясо дуже корисне для людського організму, в ньому міститься багато білка, майже на половину від ваги м’яса. А також присутня лінолева кислота, яка важлива для підтримки імунітету. А ще є вітаміни А, В1, В2. Курятина – це продукт дієтичного харчування, не висока калорійність, зате корисних речовин дуже багато. Вітамін В6 добре впливає на роботу серцевих м’язів. А ще її корисно вживати людям які хворіють на подагру, діабет, виразку шлунку. Яйце куряче багате на вітаміни A, D, E, і вітаміни групи B, мінерали, швидко засвоюється, має мало калорій. Яйця корисні для роботи легень, при хворобах нервової системи, знижують ризик виникнення раку, підтримують рівень тиску. Морква дуже корисна, здатна виліковувати різні хвороби та очей, і бронхіт, і недокрів’я. Сік моркви покращує апетит, колір шкіри, зміцнює нігті та волосся. В ній міститься мало калорій, тому корисна тим хто стежить за своєю фігурою.
Етапи приготування:
1. Спочатку візьміть куряче м’ясо, ретельно промийте, видаліть плівку, наріжте невеликими шматочками. Розігрійте сковороду, додайте невелику кількість олії, підсмажте м’ясо до готовності.
2. Далі беріть кусочки хліба і підсмажте його на розігрітій сковороді з обох сторін до золотистої скоринки.
3. А тепер смажимо яйце, попередньо приправивши спеціями.
4. Моркву ретельно промийте під протічною водою. Почистьте від шкірки. Наріжте вздовж плода тоненькими слайсами за допомогою ножа для овочів.
5. Зараз будем складати страву. Візьміть тарілку, або дошку, на неї покладіть грінку хліба, на хліб викладіть готове куряче м’ясо, зверху знову грінку, а на неї підсмажене яйце. Все це прикрасьте шматочками моркви й полийте гірчицею по французьки. Ситна, ароматна, корисна, калорійна закуска «Сніданок холостяка» готова. Смачного!
